モリンガとは

海外ではあまりにも有名な植物モリンガ

モリンガはアフリカ、インド、フィリピン等の亜熱帯地域に生息する植物です。

学名：Moringa Oleifera(モリンガ オレイフェラ)　和名：ワサビノキ

モリンガ（Moringa oleifera）は日本よりも海外でとても有名な植物で、愛着と敬意を表し、上記のような約80種類ほどの呼称があるといわれます。

モリンガの正式名称は、「モリンガ」もしくは「モリンガオレイフェラ」。日本の学術名は「ワサビノキ」と言います。アフリカ・インド・フィリピン・スリランカなどの熱帯・亜熱帯地方に自生する植物です。生育が非常に早いのも特徴で、1年目で結実し、2年目で10mにもなることもあります。

亜熱帯の国々ではモリンガは身近な植物ではありながら、とても貴重な植物として大切にされているのです。※店長がフィリピンに行ったときにはモリンガでは通じず「マルンガイ（発音はマロンガイ）」で通じました。　 >>続きを読む

モリンガの原産地は北インド

モリンガの原産地は北インドといわれています。インドといえば世界最古の「アーユルヴェーダ」発祥の地。「アーユルヴェーダ」は約5000年前に体系化され、生活において心身の浄化の方法を知ることが最も大切な知恵であるとの言い伝えがあります。

紀元前2500年頃にインド北西部でインダス文明が発祥し、文明の発展と共に東洋医学の基礎もできたようです。昨今よく耳にする「アーユルヴェーダ」ですが、サンスクリット語で「アーユル＝智恵、ヴェーダ＝生活」の意味で 「心身共に健康な生活を送るための智恵」との理解ができます。アーユルヴェーダでもモリンガは有益な植物とされています。

モリンガはワサビノキ科の落葉小高木で、主に熱帯〜亜熱帯で葉と花を香味野菜として食べられています。

葉や花の中にはカラシ油配糖体（辛味の成分であるイソチオシアネート類に糖が結合したもの）があるため少し辛味があります。

モリンガは古くからさまざまな用途で使用されており、葉はお茶としてはもちろん、ハーブとしてサラダに入れたり、潰してモリンガソースとして食されたりしています。

インドやアフリカでは、種を炒って食べたりカレーや缶詰にされて食されています。また種は高品質なオイルとして、今では石鹸・化粧水・クリーム等の化粧品等にも使用されます。

果実（さや）はアスパラガスのような風味があり、調理して食べられます。中近東、東南アジアなど熱帯・亜熱帯地域の国々でも昔から葉っぱ、さや、種などは食用にされていたようです。

また花は花茶として、根は漢方として、種からはオイルが採れ、モリンガは捨てるところがないとも言われています。さらに種や根には浄化作用があり、汚濁水の浄化にも利用されています。

そしてモリンガ葉は、カルシウム・鉄・カリウム等のミネラルや、ビタミンとしてのビタミンAやビタミンC、β-カロテン等が実に豊富。またタンパク質も豊富で、モリンガ葉の重量のうち35％がタンパク質です。

このタンパク質もとても質の良いもので、メチオニン、シスチンといったアミノ酸や、植物には比較的少ないトリプトファン、リジンなどのアミノ酸も多く含まれます。

モリンガが豊富な栄養素を含有していることから、アフリカでは「緑のミルク」とも呼ばれて賞賛されています。

何千年もの間にモリンガは大きな価値を見出され、周辺の亜熱帯地方から広がり、アフリカ、インドネシア、フィリピンなどの国々まで行き着きましたが、沖縄には自生していません。フィリピンでは2012年にモリンガが「国菜（National Vegetable）」に認定されています。

● モリンガはインドのアーユルヴェーダで必須とされる植物。
● フィリピン共和国では2012年11月、モリンガが国菜（ナショナルベジタブル）として認定されました。
● モリンガはＣＯ２を杉の木の50倍以上も吸収。地球温暖化防止に大きく貢献できる有用樹木です。
● 国連／世界保健機関（WHO：World Health Organization）では、極貧地域の人々の栄養補給、地球規模のテーマのＣＯ２削減の両面から「ミラクルツリー（奇跡の木）モリンガ」の植樹を推奨しています。

モリンガローション（モリンガ芳香蒸留水）は、沖縄で無農薬・無化学肥料栽培されたモリンガ葉と長野県で無農薬栽培された各種ハーブを蒸留抽出した、化学成分を一切介在しない天然由来100％のハーブウォーター（芳香蒸留水）です。

芳香蒸留水とは、植物の葉っぱや花びらを水蒸気蒸留させ、精油を採取した際の滞留水のことです。フローラルウォーターとも言います。

モリンガ葉水だけのベーシックローション、ハーブ水をブレンドしたレモンティーツリー、ローズの全４アイテムをご用意しました。

防腐剤代用として配合されるエタノールも入っていませんので、敏感肌やアルコールが苦手な方にもお使い頂けます。

● モリンガ葉は蒸留すると、モリンガ葉が持ち合わせる破格の栄養素はほとんど残りません。
● 合成界面活性剤・石油系原料不使用。防腐剤・着色料・人工香料などの化学合成添加剤一切無添加。エタノール不使用。
● レモンティーツリー、ローズの各商品に含有するモリンガとハーブ水の配合比率は企業秘密とさせて頂いております。

モリンガローションは沖縄で無農薬・無化学肥料栽培されたモリンガ葉100％使用の芳香蒸留水です。

蒸留するとモリンガ葉に含まれる栄養素は残りません。

モリンガの芳香蒸留水は、温泉でおなじみの硫黄の香りが淡くふわっと漂ってくるのが特徴。モリンガの芳香蒸留水には硫黄成分が含まれています。

ただ、化学合成の防腐剤を使わない代わりに、防腐剤代用としてローズマリーエキスを少量配合しているために、意識しなければわからない程度の香りとなっています。硫黄臭を感じやすいのはベーシックのローションです。

市販の化粧品には肌の柔軟性、頭皮のフケ・カユミを防ぐ目的で硫黄（可溶性硫黄）を配合した商品もあります。硫黄には古い角質を除去し皮膚の柔軟性を保つ作用、過剰皮脂を防ぐ作用もあるといわれます。

モリンガローションは肌の柔軟性を保ちます。また頭皮にすり込んでスカルプケア（頭皮ケア）にもおススメです。

べたつかないスッキリタイプの化粧水が好みの方にはまさに的確です。また皮脂の出やすい汗ばむシーズンには肌質・性別を問わずおススメできます。シンプルスキンケアがお好みであれば、モリンガローションのあとにモリンガオイルを薄く塗るだけのお手入れで良いかもしれません。

モリンガの中の含硫黄成分と硫黄について

モリンガ芳香蒸留水の中には1Lあたり13.4mgの硫黄成分が入っています。これはモリンガ葉に含まれる硫黄成分を含むアミノ酸『シスチン』が多く含まれているからです。（ただし総硫黄量換算として）

化粧品としての硫黄含有量は、化粧品配合規格において、「粘膜に使用されることがない化粧品のうち洗い流すもの」と「粘膜に使用されることがない化粧品のうち洗い流さないもの」に100g中に1.62gまでの配合量制限がありますが、モリンガ芳香蒸留水はその量に達しておりませんので安心してご使用頂けます。

総硫黄量とは

モリンガ芳香蒸留水の中には様々な揮発性の含硫黄成分が含まれています。
多くはカラシ油配糖体の分解産物で、含硫黄成分としては硫化水素イオン(HS-)といった温泉成分、二硫化炭素、ジメチルスルフィド、ジメチルジスルフィド、イソチオシアネート関連化合物などが含まれています。
イオウ元素(S)の総量を求めるため、硫化水素や二硫化炭素などの各種成分を酸化し、硫酸イオンとして定量、これを「総硫黄量」として計算しています。

昔々、10世紀末のことです。アラビアの医師、アウィケンナ（イブン・シーナー）が蒸留法を発見しました。ここから精油（エッセンシャルオイル）や精油を採取した際の滞留水である芳香蒸留水が生み出され、世界中で天然香料として使用されることとなりました。

最も有名なローズウォーターはバラの花びらを水蒸気蒸留した後の水ですが、アラブ世界でふんだんに使われ、導入されたヨーロッパ（フランスやドイツ）では「サラセンの新奇物」と呼ばれ珍重されていました。また16世紀になると、スパイスや芳香物質と組み合わせて使われました。

他にもハンガリーの女王エリザベートがローズマリーを蒸留して作成させたというハンガリアンウォーターは、香水にも利用されましたが、近年の西洋科学の発達と共に、精油やハーブ水が自然愛好家達の間で細々と受け継がれてきた経緯があります。

日本では1982 年に当時の林野庁などによって「森林浴」が提唱されたことをきっかけに、ハーブや天然のものを日常生活に取り入れて楽しむ機会が増え、その有効性が見直されています。

芳香蒸留水は精油と異なり、成分分析が難しいこともあって長い間ほとんど廃棄されていました。しかし分析機器の発達によって分析が可能になったことから、精油よりもマイルドな効能を持つ天然香料として使用者が増えています。